sábado, 27 de octubre de 2012

FORMACIÓN, TALLERES IMPARTIDOS Y EVENTOS


 FORMACIÓN en COCINA NATURAL y VEGETARIANA


Curso de Cocina Natural
Con Silvia Méndez Alonso, bióloga y alumna de Montse Bradford. Asociación Vida Sana. Barcelona, 1998

Seminario de Cocina Natural
Con Marta Castells. Profesora de Yoga especializada en Alimentación Natural. Barcelona, 2006

Seminario de Cocina Ayurvédica
Con Susanne Wierl. Terapeuta Ayurvédica y profesora de Alimentación  Ayurvédica. Barcelona, 2008


Curso de Cocina Vegetariana Hindú (1r módulo)
Con Gundicha Das, cocinero del Templo Hare Krishna. Octubre, 2011

 Curso de Cocina Vegetariana Hindú (2o módulo)
Con Gundicha Das, cocinero del Templo Hare Krishna. Noviembre 2012.


 Curso de Cocina Vegetariana Hindú (5o módulo)

Con Gundicha Das, cocinero del Templo Hare Krishna. Abril 2013.


 Curso de Pastelería Individual Vegana

Con el chef Toni Rodríguez, director de Lujuria Vegana. Julio , 2013.

Formación autodidacta en Alimentación Vegana
Creación de recetas que se pueden visualizar en este blog o en la página de Facebook de Paraiso Vegano.            

Más info sobre mí:  www.ioga-llinars.blogspot.com



 TALLERES DE COCINA IMPARTIDOS


• Biblioteca Municipal Llinars del Vallès

- Taller de Cuina per a Adults. “Cuina Internacional”. Maig, 2010
- Taller de Cuina per a Nens. “Panellets”. Octubre, 2011
- Taller de Cuina per a Nens. “Cuina de Nadal”. Desembre, 2011


• La Masoveria. Ajuntament Llinars del Vallès

- Taller de Cuina per a Joves. “Broxetes i Pinxos vegetarians”. Maig, 2011.
- Taller de Cuina per a Joves “Cuina Romàntica”. Febrer, 2012.
- Taller de Cuina per a Joves “Cupcakes”. Abril, 2012.
- Taller de Cuina per a Joves "Tartaleta de Fruites i Cóctel d'Estiu". Juny, 2012.
- Taller de Cuina per a Joves i Adults "Variat de Patés Vegetals". Novembre, 2012.


• Associació de Ioga i Salut Natural SANAT. Llinars del Vallès

- Taller Creativo de Cocina Vegana. Julio, 2013.



 EVENTOS


• Colaboración como cocinera activista en Eventos benéficos para la Organización Internacional IGUALDAD ANIMAL/ ANIMAL EQUALITY desde 2012 y en la actualidad.

• Stand de comida vegana en las Jornadas Antiespecistas. Barcelona. Enero, 2013.

• Stand de comida vegana en la Trobada de Salut per la Pau. Sta Maria de Palautordera. Mayo, 2013.

• Stand de comida vegana en la I Jornada de Yoga i Salut Natural de Llinars del Vallès. Junio, 2013.

• Stand de comida vegana en el Día Mundial del Yoga. Barcelona. Junio, 2013.

• Preparación de cena vegana en la Festa Major de Gràcia. Barcelona. Agosto, 2013.

• Co-organizadora y cocinera de la Feria Vegana (https://www.facebook.com/FeriaVegana?fref=ts) de Barcelona desde 2012 y en la actualidad.

• Elaboración de comida vegana para el Bar-Restaurante Vegàlia de Mataró. En la actualidad.